³×ÀÌÃĸ޵ñ AHCCÈÄÄÚÀÌ´ÜÀº ¹«¾ùÀÌ ´Ù¸¦±î¿ä?
ÈÄÄÚÀÌ´Ü¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁöµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼
½ÃÁß¿¡ ¿©·¯ ÈÄÄÚÀÌ´Ü Á¦Ç°µéÀÌ µîÀåÇß½À´Ï´Ù.
±× Áß ºê·£µå °¡Ä¡°¡ ³ôÀº ³×ÀÌÃĸ޵ñAHCC ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀº ¾î¶»°Ô ´Ù¸¦±î¿ä?
³×ÀÌÃĸ޵ñ AHCC ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÇ Æ¯ÀåÁ¡°ú, ´ÜÁ¡.
±×¸®°í ¹«·á»ùÇÃÀ» ¹Þ´Â ³ëÇÏ¿ì±îÁö ¾Ë·Á µå¸®°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ̶õ?
ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ̶õ ¸ðÁîÄí, ¹Ì¿ª, ´Ù½Ã¸¶, Åê°ú °°Àº ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ °¥Á¶·ù¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ÈÄÄÚ½º°¡ dzºÎÇÑ °íºÐÀÚ È²»êÈ ´Ù´çü (ºÐÀÚ·® ¾à 20¸¸ ´ÞÅæ)¸¦ ¸»Çϸç, 1913³â ½º¿þµ§ ¿ó»ì¶ó´ëÇÐ ¿äÇÑ ÇØ·²µå ų¸°(Johann Harald Kylin) ±³¼ö¿¡ ÀÇÇØ Ã³À½ ¹ß°ßµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
È£ÁÖ ¸ÞÄ«ºê ÈÄÄÚÀÌ´Ü
È£ÁÖ¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ¸ÞÄ«ºê ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀº ûÁ¤Áö¿ª¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â ÀÚ¿¬»ê ¹Ì¿ª¿¡¼ ÃßÃâµÇ¸ç, À¯±â³ó ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» Á¤µµ·Î °íÇ°ÁúÀÇ ÈÄÄÚÀÌ´Ü ¿ø·á·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ÀÅ°³ª¿Í ¸ðÁîÄí ÈÄÄÚÀÌ´Ü
¸ðÁîÄí ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀº ûÁ¤Áö¿ªÀÎ ÀϺ» ÃÖ³²´Ü ¿ÀÅ°³ª¿Í ÀαÙÇØ¿ª¿¡¼ »ý»êµË´Ï´Ù. ¿ÀÅ°³ª¿Í¼¶Àº ÀϺ»º»Å亸´Ù ´ë¸¸¿¡ ´õ °¡±î¿î ¼¶À¸·Î¼ ¹æ»ç´ÉÀÇ °ÆÁ¤ÀÌ ¾ø´Â ¸Å¿ì ±ú²ýÇÑ Ã»Á¤Áö¿ªÀ̸ç, Àå¼ö¸¶À»·Îµµ À¯¸íÇÑ °÷ÀÔ´Ï´Ù.
ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀº ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯À̸é¼, ÈÇÐÀûÀ¸·Î´Â ´Ù´çü·Î »ó´çÇÑ ¾çÀÇ L ÈÄÄڿ콺, Ȳ»ê±â, °¥¶ôÅ佺, ¸¸³ë½º,Å°½Ç·Î½º, ¿ì·Ð»ê µîÀ» Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ƯÀÌÇÑ ºÐÀÚ±¸Á¶ ´öºÐ¿¡ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ È¿°úÀûÀΠõ¿¬ °Ç° ¼ººÐÀ¸·Î ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â °Í °°½À´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀÎ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÇ ¼öÀ²Àº °¥Á¶·ù ¿øÀç·áÀÇ 2-10% Á¤µµ µÇÁö¸¸, ¸ðÁîÄí °¥Á¶·ùÀÇ °æ¿ì °ÇÁ¶ Áß·®ÀÇ 20% Á¤µµ µË´Ï´Ù. ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÇ È¿´ÉÀº °¥Á¶·ùÀÇ Á¾·ù, ºÐÀÚÀÇ ¹«°Ô, ±¸¼º, ±¸Á¶ µî¿¡ µû¶ó ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ» µå½Å´Ù¸é, °¥Á¶·ù¸¶´Ù ±× È¿´ÉÀÌ ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ¿øÇϽô °¥Á¶·ùÀÇ ÈÄÄÚÀÌ´Ü ÃßÃâ¹°À» ¼±ÅÃÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
¸ðÁîÄí(Cladosiphon okamuranus)
¸ðÁîÄí ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀº ÀϺ» ¿ÀÅ°³ª¿Í»ê ¸ðÁîÄí¿¡¼ ÃßÃâÇÑ °ÍÀÌ °¡Àå À¯¸íÇÕ´Ï´Ù. ÃßÃâÀÌ ½±°í ÈÄÄÚÀÌ´ÜÁß¿¡¼µµ °¡Àå ³Î¸® »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â ¸ðÁîÄí ÈÄÄÚÀÌ´Ü¿¡´Â ´Ù¸¥ ÈÄÄÚÀÌ´Ü¿¡ ºñÇØ Æ¯º°ÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹ßÇ¥µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹Ì¿ª±Í-¸ÞÄ«ºê(Undaria pinnatifida)
¹Ì¿ªÀÇ »ý½ÄüÀÎ Æ÷ÀÚ¿±À» ÁöĪÇÏ´Â ÀϺ»¾î·Î¼ ¹Ì¿ªÀÇ »Ñ¸®¿¡ °¡±î¿î ÁÙ±âºÎºÐ¿¡ ÇØ´çµË´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ¹Ì¿ªÁß¿¡¼µµ ÀÌ ¸ÞÄ«ºê ºÎºÐ¿¡¸¸ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ ÁýÁߵǾî ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸ÞÄ«ºê ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÇ Æ¯Â¡À¸·Î¼´Â Ȳ»ê±â°¡ 34% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
´Ù½Ã¸¶(Laminaria japonica)
ÃÖÃÊ·Î ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀ» ÃßÃâÇÑ °¥Á¶·ù´Â ´Ù½Ã¸¶¿´½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª, ´Ù¸¥ °¥Á¶·ù¿Í ºñ±³½Ã »ó´ëÀûÀ¸·Î ÀûÀº ¾çÀÇ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ°í, ÃßÃâºñ¿ëÀÌ ³ô´Ù´Â ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, °æÁ¦ÀûÀÎ Ãø¸é¿¡¼ º¼¶§ ´ë·®»ý»êÀÌ ¾î·Æ½À´Ï´Ù.
³×ÀÌÃĸ޵ñ AHCCÈÄÄÚÀÌ´Ü Á¦Ç°ÀÇ °æ¿ì ĸ½¶ Á¦Ç°Àº 1º´´ç 36¸¸¿ø,¾×»ó Á¦Ç°Àº 1¼¼Æ®¿¡ 96¸¸¿øÀÔ´Ï´Ù´Ï´Ù.
ÃÖ¼Ò 3°³¿ù ÀÌ»ó ¼·ÃëÇßÀ» ¶§, ĸ½¶ Á¦Ç°ÀÇ °æ¿ì 100¸¸¿ø ÀÌ»óÀÇ ºñ¿ëÀÌ µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀϹÝÀο¡°Ô´Â ¼±¶æ ¸Á¼³¿©Áö´Â °¡°ÝÀÔ´Ï´Ù.
¹«·á»ùÇà ¹Þ¾Æº¸±â
±×·¯³ª °íÇÔ·®ÀÇ º¹ÇÕ ÈÄÄÚÀÌ´ÜÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ºÐµé¿¡°Õ ²ÙÁØÈ÷ ÀαⰡ ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.
Ȥ½Ã, °¡°ÝÀÌ ºÎ´ãµÇ¾î üÇèÀ» ¸ÕÀú ÇØ º¸°í ½ÍÀº ºÐµéÀ̶ó¸é ¾Æ·¡ »çÀÌÆ®¸¦ ÅëÇØ ¹«·á»ùÇà üÇèÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
»ýÈ° Á¤º¸, ´º½º, °Ç° Á¤º¸, ¿ä¸® ·¹½ÃÇÇ, ÃֽŠƮ·»µå, ²ÜÆÁ, ¸µÅ©N